Zabava
FURY RAZOČARAN NAKON PORAZA OD USIKA: "Ukrajina je u ratu pa su sudije stale na njegovu stranu"
Prije 13 min0
Suplementi se ne sastoje samo od vitamina i minerala.
Zdravlje
04. Maj 2024
0
U posljednje vrijeme puno se govori o štetnosti ultraprerađene hrane, ali možda ćete se iznenaditi kada saznate da se i u dodacima prehrane ponekad kriju tvari koje bi bilo bolje izbjegavati.
Suplementi se ne sastoje samo od vitamina i minerala. U njima su i tvari koje povećavaju volumen, daju boju proizvodu ili produljuju rok trajanja.
“Ljudi misle da su suplementi zdravi. Neki zaista i jesu, ali postoje i oni koji mogu biti štetni kao i ultraprerađena hrana, osobito ako se redovito uzimaju u velikim količinama”, kaže nutricionistica Carol Granger za britanski list Daily Express.
Farmaceutkinja Niamh McMillan kaže da “dodaci mogu sadržavati dodatne sastojke iz različitih razloga.”
“Ponekad su ti sastojci nositelji aktivnog sastojka, ponekad olakšavaju topljivost ili apsorpciju, a ponekad osiguravaju stabilnost. Nisu štetni i prošli su rigorozna sigurnosna ispitivanja prije nego što se mogu koristiti u proizvodnji dodataka”, istaknula je.
Ipak, nutricionistica Aimee Benbow tvrdi da bismo trebali biti znatiželjni i proučiti sastojke suplemenata koje uzimamo.
“Ako se odlučite za tablete, općenito ćete dobiti više obrađen proizvod. Tablete zahtijevaju veziva i ljepila kako bi se tvari držale zajedno. Kapsule zatvaraju hranjive tvari i sastojke u ovojnicu dobivenu od biljne celuloze. Stoga su kapsule manje ultraprerađene”, tvrdi Benbow.
Slično, zgušnjivač karagenan može se koristiti za povećanje količine dodataka prehrani.
“Unatoč tome što ekstrakt morske trave zvuči zdravo, istraživanje je pokazalo da karagenan može izazvati upalu sluznice crijeva”, upozorila je.
Blistavo bijeli dodaci prehrani rezultat su upotrebe titanijeva dioksida.
“Ista se tvar koristi za izbjeljivanje paste za zube. Europska agencija za sigurnost hrane nedavno je zabranila titanijev dioksid u hrani i dodacima prehrani u EU”, pojašnjava Benbow.
Kapsule i tablete koje sadrže prirodne sastojke često su prirodnijih boja, od bež do zelene.
U konačnici, sve sugovornice slažu se da vitamini i dodaci prehrani nisu zamjena za zdravu prehranu.
“Preporučila bih da se prvo usredotočite na hranu i težite ravnoteži. Vitaminski i mineralni dodaci zamišljeni su upravo kao to – dodatak zdravoj prehrani, a ne zamjena za nju”, poručila je Granger.
Zabava
FURY RAZOČARAN NAKON PORAZA OD USIKA: "Ukrajina je u ratu pa su sudije stale na njegovu stranu"
Prije 13 min0
Vijesti
INFO KOJI JE BITAN SVIM VOZAČIMA U FBiH: Pravo na tri besplatne usluge pomoći na javnim cestama
Prije 29 min0
Gastro
POZNATI KUHAR OTRKIVA RECEPT ZA NAJBOLJI PIRE KROMPIR: Pravimo ga u pogrešnoj tekućini
Prije 37 min0
Sport
PREMINUO POZNATI KOŠARKAŠKI STRUČNJAK I PROFESOR: Trenirao je Delibašića, Ćosića, Kićanovića, pa Kukoča, Rađu, Divca...
Prije 49 min0
Zdravlje
ODMAH ĆE PRUŽITI OLAKŠANJE: Top sedam čajeva protiv nadutosti; Važno je napomenuti da su samo...
16. Maj 20240
Zdravlje
KCUS OBJAVIO LISTE ČEKANJA: Ovo nije način da ih smanjimo, ali barem će pacijenti vidjeti da nema "štela" (FOTO)
17. Maj 20240
Zdravlje
RASPRAVA KOJA TRAJE DECENIJAMA: Pet razloga zašto je bolje piti čaj umjesto kafe; Ona pruža trenutni...
18. Maj 20240
Zdravlje
SVJETSKI DAN HIPERTENZIJE: Kontrolišete li dovoljno često krvni pritisak?
17. Maj 20240
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.