Politika
DŽENAN ĐONLAGIĆ U NEVJERICI: "Božo Ljubić priziva ukidanje..."
Prije 14 min0
(...) za večernja druženja.
Gastro
18. Jan. 2024 18. Jan. 2024
0
Ovi slani kolačići od parmezana zahtijevaju minimalnu kulinarsku vještinu, a izraditi ih možete od svega tri osnovna sastojka.
Hrskavi, mirisni i izuzetno lagani za napraviti, kolačići o kojima vam u nastavku donosimo recept idu odlično uz vino, tako da su idealna grickalica za večernja druženja uz pokoju dobru kapljicu.
Sastojci:
100 g hladnog neslanog maslaca
100 g višenamjenskog brašna
100 g parmezana, sitno naribanog
sitno mljeveni listići svježeg ružmarina i majčine dušice (po želji)
crni biber (po želji)
2 žlice tople vode (ili malo umućeno jaje)
Priprema:
Mikserom na srednjoj brzini pomiješajte maslac, brašno i parmezan dok ne postanu sitno mrvičaste teksture. Po želji dodajte svježe nasjeckano začinsko bilje i crni biber i mijesite dok ne dobijete tijesto.
Kada ste ga umijesili, tijesto podijelite na pola i razvaljajte na debljinu od oko tri centimetra te svaku polovicu stavite u prozirnu foliju i ostavite u frižideru 15 minuta.
Zagrijte rernu na 180°C (bez ventilatora) ili 160°C kada koristite opciju s ventilatorom.
Svaku polovicu tijesta razvaljajte na debljinu od jednog centimetra, a zatim izrežite kekse kalupom.
Kolačiće poredajte na lim obložen papirom za pečenje te premažite površinu svakog kolačića s malo tople vode ili razmućenim jajetom, a po vrhu pospite malo naribanog parmezana ili nasjeckanog svježeg začinskog bilja.
Pecite 10 minuta, ili dok kolačići ne porumene na vrhu.
Izvadite kolačiće iz rerne. Iako će biti još dosta mekani, pustite ih da se potpuno ohlade na rešetki za pečenje, a zatim poslužite. Čuvajte ih u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do 4 dana, prenosi Novi list.
Politika
DŽENAN ĐONLAGIĆ U NEVJERICI: "Božo Ljubić priziva ukidanje..."
Prije 14 min0
Hronika
KRŠ I LOM U SARAJEVU: Prošao kroz crveno svjetlo i zabio se u drugi automobil, od siline udarca...
Prije 21 min0
Regija
PICULA ZGROŽEN PRIZORIMA IZ SRBIJE: „Očekujem od vlasti jasnu osudu, nedopustivog agresivnog ponašanja i nasilja...“
Prije 29 min0
Evropa
PRESUDA JE PALA: Težak udarac farmaceutskom gigantu, moraju isplatiti 100 miliona dolara ljudima koju su se razboljeli od...
Prije 47 min0
Gastro
RECEPT STARI, UVIJEK PALI: Napravite hurmašice prema tradicionalnoj recepturi i iznenadite ukućane (VIDEO)
Prije 23h0
Gastro
I NEKA SVAKI, PA TAKO I OVAJ, DAN LIJEPO POČNE: Napravite izvrsne krofne po ovom receptu, naprosto moraju dobro ispasti
12. Jan. 20250
Gastro
JEFTINO, BRZO, A NEVJEROVATNO UKUSNO: Danas pravimo pečeni krompir na malo drugačiji način, još kad napravite zelenu salatu… (VIDEO)
13. Jan. 20250
Gastro
ZOVE SE HOLANDEZ: Mnogi će kazati da od majoneze ništa ne može biti bolje, ali pričekajte da probate ovaj umak
13. Jan. 20250
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.