Zdravlje
REZULTATI NOVOG ISTRAŽIVANJA: Ukoliko svaki dan pijete kafu – ovo trebate znati…
26. Maj 20240
Iako to nije neka velika znanost, niti ozbiljno kulinarsko umijeće, ne zna svako skuhati dobru kafu.
Gastro
24. Jun. 2024
0
Domaća bosanska (turska) kafa najčešće se pije ujutro i često se smatra mjerilom kuharskog umijeća. Ako je dobra, u šali se kaže da se domaćica može "udati", što bi trebalo značiti da je pogodila pravi omjer kafe, vode i po potrebi šećera.
Iako to nije neka velika znanost, niti ozbiljno kulinarsko umijeće, ne zna svako skuhati dobru kafu.
Uobičajeni postupak je da se u džezvu ulije voda, po potrebi se doda šećer i zagrijava se do vrenja.
Zatim se skine s vatre, odlije se malo vode, doda se mljevena kafa – na jednu šalicu vode dodaje se jedna velika čajna kašika kafe. Ponovno se džezva vrati na štednjak da kafa prokuha pa se ulije ostatak vode.
Druga varijanta je da se voda ne odlijeva – ako je džezva veća, onda nema straha da će se proliti kada provrije, nego se kafa odmah sipa i pusti se da provrije.
Na Redditu je ovaj video tradicionalne pripreme turske kafe izazvao lavinu reakcija jer trik je u tome da kafa nekoliko puta zakuha.
Zdravlje
REZULTATI NOVOG ISTRAŽIVANJA: Ukoliko svaki dan pijete kafu – ovo trebate znati…
26. Maj 20240
Društvo
NOVI UDAR NA DŽEPOVE GRAĐANA: Ispijanje kafe postaje luksuz, cijene naglo rastu...
12. Maj 20240
Zdravlje
NOVA STUDIJA OTKRIVA: Ukoliko svakodnevno pijete puno kafe – ovo trebate znati..
28. Mar. 20240
Zdravlje
NEOČEKIVANO OTKRIĆE: Ukoliko svaki dan pijete čaj ili kafu, ovo trebate znati…
05. Jan. 20240
Svijet
NAJGORA SEDMICA ZA HARRIS: Mrtvi taoci, pad u anketama, spominje se i McDonald's
Prije 3h0
Politika
BENJAMINA KARIĆ I POPULIZAM: Arf čisti prljavštinu, ali ne može očistiti četiri godine loše vlasti i pogrešnih politika
Prije 3h0
Sport
NIZOZEMCI PREJAKI ZA PODMLAĐENI BARBAREZOV TIM: Nedopustive greške odbrane skupo koštale BiH (FOTO/VIDEO)
Prije 3h0
Politika
DEPRESIVNI SPOT: Srđan Mandić priznao da nema rezultate i da je stanje u Centru loše (VIDEO)
Prije 4h0
Gastro
PITANJA, DILEME, ODGOVORI: Idu li jaja u vodu odmah ili kad proključa? Izraz "kuhati jaja" je netačan jer...
Prije 18h0
Gastro
NAJBOLJA STVAR KOJU MOŽETE URADITI ZA SEBE: Čime započinju dan ljudi koji se nikada ne ugoje?
05. Sep. 20240
Gastro
MARKETING NAS JE LAŽNO NAVEO: Tri namirnice koje nikako ne bi smjele biti naš doručak
06. Sep. 20240
Gastro
DANAS SPREMAMO HERCEGOVAČKI KLASIK: Potrebno je samo nekoliko sastojaka i malo strpljenja...
05. Sep. 20240
trenutak ...
Komentari - Ukupno 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije Slobodna Bosna. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.